مهربانی

تاريخچه زعفران در ايران کلمه "زعفران" قدمتي بيش از ?0?? سال دارد. نام علمي اين گياه (Crocus Sativus) است. زعفران از کلمه زرپران (زر+پر+ان - گلي که پرهايش همچون زر است) در زبان دري آمده و به اين معناست که گلبرگ هاي اين گياه همچون زر گرانبها و قيمتي مي‌باشد.  کلمه "زعفران" قدمتي بيش از ?0?? سال دارد. نام علمي اين گياه (Crocus Sativus) است. زعفران از کلمه زرپران (زر+پر+ان - گلي که پرهايش همچون زر است) در زبان دري آمده و به اين معناست که گلبرگ هاي اين گياه همچون زر گرانبها و قيمتي مي‌باشد. اين کلمه در زبان‌هاي مختلف به شکل‌هاي گوناگون تلفظ مي‌شود. در پشتو و عربي "زعفران" ، در زبان‌هاي فارسي و ترکي "Zefrun" ،  در زبان انگليسي "saffron"، در زبان اسپانيايي " azafr?n"، در زبان ايتاليايي "zaferano"، در زبان هندي "zuffron" و در زبان فرانسه "safrane" تلفظ مي­شود. در زبان سرياني کُرکُم يا کَرکُم ، ابوريحان بيروني ضمن وصف زعفران و نام‌هاي آن در زبان‌هاي مختلف مي‌گويد زعفران را به رومي اينخوس و قرقو، جالينوس قوروقوس گفته است. زعفران در اعصار گذشته  کارشناسان معتقدند که زعفران اولين بار در کشورهاي يونان، ايران، ترکيه و افغانستان رشد کرده است. به روايتي ديگر، پيدايش نخستين مزارع زعفران در جهان در نواحي همدان و کرمانشاه، تفرش و برخي از مناطق مازندران بوده است. پس از اسلام زعفران مناطق بروجرد، اصفهان، نهاوند و ري نيز شهرت زيادي پيدا نمود اما با حمله مغولان کشت آن رو به انقراض رفت. پس از آن کشت زعفران در بيرجند و قائنات شروع شد که تا امروز هم ادامه دارد و بسيار شهرت يافته است.   در عصر هخامنشيان توليد زعفران در ايران قابل توجه بوده به طوري که روزانه در دربار دومينه (حدود يک کيلوگرم) زعفران استفاده مي‌شد. کاربرد زعفران در آن زمان به عنوان رنگ و رايحه انواع خوراکي‌ها مانند تزئين کلوچه، شيريني و نان و همچنين در ساخت روغن‌هاي آرايشي بوده است. اين روغن‌ها همانند کرم‌ها يا ماسک‌ها امروزه نيز جهت زيبايي و لطافت پوست استفاده مي‌شوند. مستندات و شواهد تاريخي حاکي از اين است که از زعفران براي عطر و بخور جهت خوشبو کردن فضاي کاخ‌ها، مجالس جشن و سرور نيز استفاده مي‌کردند. در سنگ نگاره‌هاي تخت جمشيد نيز جلوي داريوش دو بخوردان براي استفاده از عطر ,تاریخچه,زعفران,در,ایران ...ادامه مطلب

انگیزه جالب بارسلونا در هفته پایانی؛ بیشترین اختلاف امتیاز تاریخ با رئال مادرید! انگیزه جالب بارسلونا در هفته پایانی؛ بیشترین اختلاف امتیاز تاریخ با رئال مادرید! به گزارش وبسایت نود و به نقل از مارکا، طرفداران رئال مادرید علاقه ای ندارند در آینده حتی لحظاتی از فصل 19-2018 را هم به خاطر آورند. حتی لحظاتی مثل قهرمانی در جام جهانی باشگاه ها. در جریان رقابت های هفته سی و هفتم بارسلونا با پیروزی 2-0 مقابل ختافه، واکنش مناسبی به حذف تلخ از لیگ قهرمانان اروپا داشت و در آنوئتا، رئال مادرید با شکست 3-1 مقابل رئال سوسیه‌داد، یازدهمین باخت فصل را هم متحمل شد. این شکست اختلاف دو تیم رئال و بارسا در هفته ماقبل پایانی را به عدد 18 رساند (86-68) تا بارسایی ها با امید به ثبت یک رکورد قدم به هفته پایانی فصل بگذارند.  باقی ماندن این فاصله 18 امتیازی در هفته پایانی، رکورد بیشترین اختلاف امتیازی بارسلونا و رئال را در تاریخ رقابت های لالیگا ثبت خواهد کرد. (فصل هایی که بارسا در آن بالاتر از رئال قرار داشته است) رکورد قبلی، اختلاف 17 امتیازی است که در فصل های 85-1984 و 18-2017 به ثبت رسید. در فصل 85-1984 بارسلونا با هدایت تری ونبلز با کسب 53 امتیاز قهرمان لالیگا شد و رئال با 36 امتیاز به جایگاهی بهتر از ششمی نرسید. اختلاف 17 امتیازی بارسا با رئال یک بار دیگر و در فصل 18-2017 هم تکرار شد؛ زمانی که بارسا با 93 امتیاز قهرمان و رئال با 76 امتیاز سوم شد.  البته باید در نظر داشت که در فصل 85-1984، به هر برد دو امتیاز تعلق می‌گرفت. با تبدیل امتیازات آن فصل با معیارهای امروزی، بارسا 74 و رئال 49 امتیازی می‌شدند. اختلافی 25 امتیازی که حتی در این فصل هم قابل دستیابی نمی‌بود. در هفته پایانی رقابت ها رئال مادرید در سانتیاگو برنابئو میزبان رئال بتیس خواهد بود و با وضعیت کنونی، هیچ کس نمی‌تواند نتیجه این بازی را به راحتی به سود رئال پیش بینی کند. بارسلونا نیز در هفته پایانی مهمان ایبار خواهد بود. نتیجه مشابه هر دو تیم، اختلاف 18 امتیازی را حفظ و رکورد جدیدی را ثبت خواهد کرد. اگر بارسا ببازد و رئال برنده شود، اختلاف به 15 امتیاز خواهد رسید و آن گاه هواداران رئال می‌توانند بابت عدم ثبت رکوردی منفی نفسی یه راحتی بکشند! 7712  ,انگیزه,جالب,بارسلونا,در,هفته,پایانی؛,بیشترین,اختلاف,امتیاز,تاریخ,با,رئال,مادرید! ...ادامه مطلب

مرجع فایلهای آموزشی | پاورپوینت تحلیل موزه تاریخ نظامی آلمان مرجع فایلهای آموزشی | پاورپوینت تحلیل موزه تاریخ نظامی آلمان دید کلی :در این فایل موزه تاریخ نظامی واقع در آلمان مورد تحلیل قرار گرفته است. این فایل در قالب پاورپوینت و دارای 15 اسلاید می باشد. این فایل برای رشته معماری تهیه شده است. توضیحات کامل : پاورپوینت تحلیل موزه تاریخ نظامی آلمان در این فایل موزه تاریخ نظامی واقع در آلمان مورد تحلیل قرار گرفته است. این فایل در قالب پاورپوینت و دارای 15 اسلاید می باشد. این فایل برای رشته معماری تهیه شده است. معمار نیویورکی دنیل لیبسکیند یک سازه از شیشه و فولاد نوک تیز را از درون قلب یک موزه جنگ در درسدن بیرون کشیده که در 14 اکتبر بعد از 22 سال تعطیلی بازگشایی می شود. ساختار مثلثی 5 طبقه ، گالری های موجود موزه تاریخی نظامی را گسترش داده و با 21000 فوت آن را به بزرگترین موزه در آلمان تبدیل کرده است… فهرست مطالب این فایل شامل بخش های زیر است: معمار موقعیت متریال و ساختار  بررسی فضای داخلی  پلان طبقات نما و… براي توضيحات بيشتر و دانلود کليک کنيد.  ,پاورپوینت,تحلیل,موزه,تاریخ,نظامی,آلمان ...ادامه مطلب